Casa Vinicola Ettore Sammarco S.n.c.
Selva delle Monache – Rosso
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01La Casa Vinicola Ettore Sammarco nous présente son Selva delle Monache – Rosso, un vin rouge de caractère marqué qui exprime le territoire de la Côte Amalfitaine, sous l'appellation d'origine contrôlée de Ravello.
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Bouche & Finale
02Dans le verre, sa robe rouge rubis promet une expérience riche en structure, en arôme et en élégance. Il se révèle au nez avec un bouquet complexe, où émergent des senteurs de fruits rouges, délicatement nuancées par des notes épicées et une touche de violette.
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À Table
03Sa production est pensée pour la restauration de qualité et les œnothèques, et il s'accorde magnifiquement avec des rôtis succulents, des braisés intenses, du gibier robuste et des fromages affinés au caractère affirmé.
Distinctions
- 🏅 Medaglia d'Argento 2016