Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Le Sangiovese, cépage prince de ces terres, trouve ici une expression vigoureuse et croquante, soutenue par l'apport du Colorino et de l'Ancelotta.
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Bouche & Finale
02Dans le verre, un pourpre intense se manifeste, prélude à un vin qui enveloppe le palais de sensations permanentes de légère épice.
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À Table
03Une élégante synthèse entre tradition et modernité, qui trouve sa plus grande expression dans l'accord avec des rôtis de viandes rouges ou de gibier.