Sélection Curée
Merlot
En Bref
Région
Sicilia
Type
Red
Cépage
Merlot
Vol.
13.5%
Note de Sélection
La Dégustation
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Robe & Nez
01La chaleur d'une conversation qui se prolonge, peut-être en fin de repas avec une dégustation de fromages affinés, trouve ici son expression parfaite. Ce Merlot, d'une couleur rouge intense, se présente parfumé et avec des arômes exubérants qui invitent à la découverte.
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Bouche & Finale
02En bouche, c'est un vin bien structuré, avec des tanins présents mais justement calibrés, qui lui confèrent un caractère bien défini et une agréable buvabilité. Il se révèle un excellent compagnon pour des plats succulents tels qu'un ragoût de bœuf aux herbes, une tagliata avec roquette et Grana Padano, ou un agneau rôti aux pommes de terre.