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Brut
Sélection Curée

Cantine Simonetti S.r.l.

Brut

En Bref
Région Sicilia
Type Sparkling
Note de Sélection

La Dégustation

Une note guidée en trois moments, par nos curateurs

  1. Robe & Nez

    01

    Le Cantine Simonetti S.r.l. nous propose un Brut qui se présente dans le verre avec un jaune clair pâle, ponctué de reflets verdâtres, prélude à une expérience olfactive fraîche et enveloppante.

  2. Bouche & Finale

    02

    Son parfum est une invitation aromatique, avec une fragrance fruitée distincte qui, dans l'une de ses expressions, s'enrichit de délicates nuances florales, signe de l'union savante de Caricante et de Pinot Blanc ou Chardonnay. En bouche, ce vin pétillant révèle un goût élégant, caractérisé par une intensité aromatique élevée qui le rend agréablement complexe.

  3. À Table

    03

    Servi à la température idéale de 8-10° C, il accompagnera excellemment une tartare de poisson, des langoustines crues ou un risotto aux agrumes.

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Gino, your AI sommelier