Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Issu des terres d'Irpinia, où l'Aglianico trouve un terroir de prédilection, naît ce vin rouge qui en interprète fidèlement l'identité.
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Bouche & Finale
02Il se présente dans le verre avec une profondeur de couleur invitante, prélude à une expérience olfactive qui se dévoile progressivement. En bouche, la structure typique du cépage se manifeste avec caractère, invitant à découvrir son potentiel gastronomique.
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À Table
03Les notes épicées et une certaine austérité en font un compagnon idéal pour les viandes rouges grillées ou un ragù corsé.