Sélection Curée
Cantine Federiciane Monteleone
Vigna Cigliano Solfatara Campi Flegrei Bianco D.O.P.
En Bref
Région
Campania
Type
White
Note de Sélection
La Dégustation
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Robe & Nez
01La colline de Cigliano, s'étendant vers la Solfatara dans les Champs Phlégréens, confère à ce blanc un caractère distinctif, fruit d'un assemblage soigné de Falanghina, Bombino, Greco, Verdeca et Montonico. Au nez, il révèle un bouquet qui évoque la proximité du volcan, avec des senteurs minérales se fondant à des notes fruitées et florales.
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Bouche & Finale
02En bouche, sa texture est appréciée pour sa fraîcheur vibrante, qui en fait un compagnon idéal pour les premiers plats de fruits de mer et les crustacés.