Sélection Curée

Colle dei Grillai Castel del Monte Rosso DOC

En Bref

Région Puglia

Type Red

Note de Sélection

La Dégustation

Une note guidée en trois moments, par nos curateurs

Robe & Nez
01

Reconnu DOC, ce rouge de Corato se présente dans le verre d'un rouge rubis vif, avec des reflets violacés qui en suggèrent la jeunesse.
Bouche & Finale
02

Le nez rappelle la fraîcheur des fruits, dans un arôme qui se maintient dans le temps. En bouche, son agrément est souligné par un parfait équilibre.
À Table
03

L'élevage entièrement en acier laisse s'exprimer sa nature la plus franche, en faisant un compagnon idéal pour les plats de viande rouge, de gibier ou un ragoût robuste.

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