Sélection Curée
Armentario Castel del Monte Nero di Troia Riserva DOCG
En Bref
Région
Puglia
Type
Red
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Dans le verre, il se présente avec un corps important, suggérant sa structure remarquable.
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Bouche & Finale
02Issu de la vinification séparée des raisins Troia, ce vin évoque les valeurs ancestrales de la campagne et de ses habitants, liées au rythme des saisons et au cycle de la transhumance. C'est un rouge austère, qui conserve une présence décisive en bouche.
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À Table
03Il s'accompagne magnifiquement de rôtis de viande rouge, de gibier et de fromages affinés.