Sélection Curée
Cratere Bianco
En Bref
Région
Campania
Type
White
Cépage
Falanghina
Vol.
12.5%
Note de Sélection
La Dégustation
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Robe & Nez
01Cantine Astroni nous présente le Cratere Bianco, un vin blanc campanien né sur les sols volcaniques de l'Agro Vesuviano, témoins d'une terre au charme légendaire. L'expression pure de la Falanghina se révèle dans le verre avec un degré alcoolique de 12,5%, promettant fraîcheur et vivacité.
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Bouche & Finale
02Au nez comme en bouche, les caractéristiques minérales typiques des sols volcaniques devraient dialoguer avec les notes fruitées et florales du cépage. Un vin qui, par son caractère ensoleillé, invite à être dégusté avec des plats simples de la tradition méditerranéenne, comme un bar au four avec des pommes de terre ou une salade de fruits de mer.