Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Un flux élégant de bulles caresse les parois du verre, promettant fraîcheur.
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Bouche & Finale
02Ce vin effervescent Brut, issu du cépage exclusif Piedirosso, porte en lui l'identité profonde des Campi Flegrei. Au nez se révèle un caractère aromatique authentique, préservé par la vinification selon la méthode Charmat.
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À Table
03En bouche, sa structure et son équilibre en font une interprétation contemporaine d'un patrimoine ancien, parfaite pour accompagner une friture de poisson, des spaghetti alle vongole ou des anchois marinés.