VALPOLICELLA DOC

En Bref

Région Veneto

Type Red

Note de Sélection

La Dégustation

Une note guidée en trois moments, par nos curateurs

Robe & Nez
01

Les cépages autochtones qui peuplent la région de Valpolicella, dans son sens classique, trouvent ici leur expression dans la finesse qui le distingue.
Bouche & Finale
02

Dans le verre, une brillante couleur rouge rubis se manifeste, prélude à un bouquet qui invite à la découverte. L'expérience gustative se déploie avec grâce, accompagnant le palais vers une table qui privilégie les préparations légères et savoureuses.
À Table
03

Il s'associe splendidement à un risotto crémeux et à un lapin en porchetta.

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