Sélection Curée
Cantina Valpolicella Negrar – Domini Veneti
SOAVE DOC
En Bref
Région
Veneto
Type
White
Note de Sélection
La Dégustation
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Robe & Nez
01Le Soave DOC, un blanc né sur un terroir propice et reconnu par le cahier des charges, trouve sa plus haute expression dans le cépage Garganega, typique de la région de Vérone.
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Bouche & Finale
02Issu des collines d'origine volcanique qui entourent le village de Soave, ce vin exprime sa personnalité dans le verre. En bouche, ses qualités se révèlent avec caractère, s'accordant splendidement avec des plats tels que les spaghetti alle vongole, la sole meunière ou le bar au four.