SANTU MISIRINU CHARDONNAY

En Bref

Région Puglia

Type White

Cépage Chardonnay

Vol. 12.5%

Note de Sélection

La Dégustation

Une note guidée en trois moments, par nos curateurs

Robe & Nez
01

Le Chardonnay, cultivé dans le Salento et ici vinifié par la Cantina Sociale Cooperativa di San Donaci, se présente avec une belle couleur jaune.
Bouche & Finale
02

Au nez, des arômes floraux et fruités sont perçus, avec une note distincte de pomme mûre accompagnée de nuances de fruits tropicaux et de senteurs plus élégantes suggérant son vieillissement.
À Table
03

Après un passage en barriques de chêne et une période d'affinage en bouteille d'au moins un an, ce vin, avec son taux d'alcool de 12,5%, se révèle un accompagnement agréable pour des plats tels qu'un risotto aux fruits de mer, un espadon grillé ou un poulet au citron.

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