Sélection Curée
Cantina Sociale Cooperativa di San Donaci S.c.a.
ANTICAIA SALICE SALENTINO ROSATO
En Bref
Région
Puglia
Type
Rosé
Cépage
Negroamaro
Vol.
12.5%
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
-
Robe & Nez
01Le Negroamaro, cépage prince du Salento, trouve ici une robe rosée qui en exalte la fraîcheur.
-
Bouche & Finale
02Issu d'un affinage en acier, cet ANTICAIA SALICE SALENTINO ROSATO offre un bouquet parfumé de fraise, de cerise et de grenade, avec une note d'églantine.
-
À Table
03En bouche, il se révèle souple et agréablement polyvalent, idéal pour accompagner des plats légers comme une salade de fruits de mer, un risotto aux fruits rouges ou des petites mozzarellas de bufflonne avec des tomates fraîches.