Note de Sélection
La Dégustation
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Robe & Nez
01De la Cantina Fosso degli Angeli, E’ROSSO se présente comme un rouge pétillant, une invitation à la convivialité. D'une robe vibrante, il offre un nez franc qui évoque la terre et le fruit authentique, expression d'une tradition paysanne.
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Bouche & Finale
02En bouche, la vivace effervescence accompagne une gorgée simple, pensée pour rencontrer le plaisir de la table sans prétention. Il s'associe splendidement avec un plateau de charcuterie locale, des pâtes alla norma ou une scamorza grillée.