Cantina e Oleificio Sociale di Lizzano L. Ruggieri Soc. Coop. Agr.
Manorossa negroamaro lizzano DOP
La Dégustation
-
Robe & Nez
01Parfait pour un dîner important entre amis, ce Manorossa negroamaro Lizzano DOP de Cantina e Oleificio Sociale di Lizzano L. Ruggieri Soc. Coop. Agr. se présente avec une robe rouge rubis intense rehaussée de reflets pourpres. Le nez est riche et complexe, un entrelacement de notes épicées qui se mêlent à la douceur des fruits des bois, de la cerise mûre et de l'amarena.
-
Bouche & Finale
02En bouche, il révèle un vin corsé, souple et caractérisé par une noble trame tannique qui confère une finale agréablement prolongée. Il s'associe à merveille avec du gibier en ragoût, une bistecca alla fiorentina ou un ragù de sanglier.