Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Un compagnon idéal pour les soirées en bonne compagnie, ce Valpolicella DOC se présente dans le verre avec une expression d'élégance.
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Bouche & Finale
02Sa nature gastronomique suggère une buvabilité conçue pour accompagner des saveurs franches, mais avec une fraîcheur qui nettoie le palais. Les travaux soignés à la vigne et la recherche de pureté font ressortir le caractère d'un vin long, capable de valoriser les plats traditionnels.
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À Table
03Parfait avec un risotto à l'Amarone ou un rôti de veau.