Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Terre d'Abruzzo IGP, le Parhelia Passerina de Cantina Colonnella est issu d'un cépage autochtone, vinifié en cuve ciment à température contrôlée et élevé pendant cinq mois en acier.
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Bouche & Finale
02Ce blanc se présente dans le verre avec un bouquet de fleurs blanches délicates, qui se marie à des notes de pomme et de litchi, offrant un profil olfactif captivant et doux.
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À Table
03En bouche, sa fraîcheur se prête à accompagner les soupes de légumineuses, les antipasti et les premiers plats à base de poisson ou de légumes.