Montepulciano d’Abruzzo – DOC

Collefrisio consacre une interprétation du Montepulciano d'Abruzzo DOC, qui rehausse les saveurs et les arômes typiques du cépage, dans le cadre d'une ligne célébrant les excellences abruzzaises.

Les raisins 100% Montepulciano, vendangés durant la dernière semaine d'octobre, subissent une macération d'environ 15-20 jours sur les peaux, suivie d'un élevage en acier et partiellement en bois. Dans le verre, ce rouge présente une couleur rouge rubis, avec un goût plein et légèrement tannique.