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Le cépage de ce vin pétillant n'est pas spécifié, mais j'imagine la fraîcheur que les raisins parviennent à capter dans cette région, donnant naissance à des bulles qui dansent vivement dans le verre.

L'effervescence, intense et fine, précède une dégustation qui promet vivacité et légèreté, stimulant les sens par son énergie pétillante.