Sélection Curée
Ca’ Ed Cerutti Di Bruno Cerutti
“DA M.E.” GRIGNOLINO D’ASTI D.O.C.
En Bref
Région
Piemonte
Type
Red
Cépage
Grignolino
Note de Sélection
La Dégustation
-
Robe & Nez
01Dans le verre, une vivacité qui annonce la fraîcheur.
-
Bouche & Finale
02Des senteurs délicates sont perçues, rappelant les fleurs et le parfum incomparable de la fraise des bois, aux côtés de petites baies rouges et noires. En bouche, l'étreinte est enveloppante, avec une légère note tannique qui s'accorde bien avec une bonne poussée de fraîcheur, ce qui en fait un compagnon idéal pour tous les plats, peut-être avec un lapin à la ligure ou des agnolotti à la sauce rôtie.