Sélection Curée
Borgodangelo Società Agricola S.r.l.
Irpinia Falanghina DOC
En Bref
Région
Campania
Type
White
Cépage
Falanghina
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01L'Irpinia, avec ses sols argilo-calcaires à 450 mètres d'altitude, confère à cette Falanghina une base solide qui se manifeste dans sa couleur jaune paille aux reflets dorés.
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Bouche & Finale
02Les intenses notes florales et fruitées qui s'élèvent du verre annoncent une gorgée de grand caractère, où une agréable veine acidulée soutient un goût décidé et vibrant.
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À Table
03Ce vin blanc se prête magnifiquement à accompagner des plats tels que les spaghetti alle vongole, une salade de fruits de mer tiède ou des escalopines de poulet au citron.