Sélection Curée
Bardolino "La Rocca"
En Bref
Région
Veneto
Type
Red
Cépage
Cabernet Sauvignon
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
-
Robe & Nez
01Ce Bardolino, issu de la sous-zone "La Rocca", se présente comme l'expression ultime du terroir, vinifié dans des millésimes particulièrement favorables et affiné en bois.
-
Bouche & Finale
02Il se distingue par sa finesse et son élégance, caractéristiques qui suggèrent un potentiel évolutif. Au nez, des notes apportées par le cépage Cabernet Sauvignon sont perceptibles, intégrées par l'affinage en bois, prélude à une gorgée qui promet une longévité remarquable.
-
À Table
03Parfait pour accompagner des plats robustes comme un braisé au vin ou un ragoût de gibier.