Sélection Curée
Barraco Azienda Agricola di Antonino Barraco
altogrado pignatello
En Bref
Région
Sicilia
Type
Sparkling
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Issu du cépage Pignatello, autochtone de ces terres, Barraco en tire une expression pétillante vibrante, qui révèle dans le verre un perlage vif et une mousse invitante.
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Bouche & Finale
02Au nez, il offre des arômes délicats et frais, prélude à une gorgée dynamique et savoureuse.
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À Table
03Il s'associe magnifiquement avec les antipasti de mer et les premiers plats de légumes de printemps.