Barraco Azienda Agricola di Antonino Barraco
altogrado grillo
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Le Grillo, cépage autochtone sicilien, trouve dans ces terres un sol fertile pour exprimer sa minéralité vibrante et son caractère distinctif.
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Bouche & Finale
02Dans le verre, ce grillo de haute qualité se présente avec une robe limpide et brillante, prélude à des arômes rappelant la garrigue méditerranéenne et une note saline typique des zones côtières.
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À Table
03En bouche, sa fraîcheur dynamique et sa succulence en font un compagnon idéal pour les plats de poisson-épée grillé, les salades de fruits de mer ou les pâtes aux sardines.