Primitivo

Le Primitivo, cépage autochtone à l'histoire millénaire ancrée dans la Grande Grèce, trouve dans le Salento une terre de prédilection, comme en témoigne cet exemplaire de Baglio Gibellina. Dans le verre, il se présente avec une intense couleur rouge cardinal.

Le nez est remarquablement marqué et se développe avec une durée considérable. En bouche, ce vin est puissant et complexe, révélant une saveur longue et bien structurée.