Azienda Vitivinicola Bianchini Rossetti
MILLE880 ROSATO
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Azienda Vitivinicola Bianchini Rossetti présente le MILLE880 ROSATO, un vin né sur des sols volcaniques tufacés de granulométrie moyenne à 250 mètres d'altitude, dans la région de Casale di Carinola, au nord du Vésuve.
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Bouche & Finale
02Le taux d'alcool de 13,5% laisse deviner une certaine structure pour ce rosé IGP Campanie. Dans le verre, ce vin offre des arômes rappelant les fruits frais et les fleurs typiques des cépages cultivés selon des méthodes traditionnelles, le tout soutenu par une bonne acidité qui le rend agréable et frais en bouche.
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À Table
03Accompagnez-le d'une pasta alla norma ou d'un plat d'anchois marinés.