Sélection Curée
Azienda Vinicola Valetti Luigi srl
Valpolicella Ripasso Superiore DOC
En Bref
Région
Veneto
Type
Red
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Parfait pour inaugurer la table lors d'occasions importantes, ce Valpolicella Ripasso Superiore DOC apporte une élégance étudiée, accentuée par le repassage sur les marcs d'Amarone.
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Bouche & Finale
02Du verre se dégage un bouquet enveloppant, dominé par la générosité de la cerise mûre et des notes de fruits rouges à l'eau-de-vie, prélude à une gorgée d'une structure remarquable.
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À Table
03Ce vin se révèle un excellent compagnon pour un plat à base de viandes rouges, volailles, gibiers ou fromages affinés.