Sélection Curée
Teresa Manara Chardonnay
En Bref
Région
Puglia
Type
White
Cépage
Chardonnay
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Dans le verre, il révèle une élégance qui fait penser aux grands blancs internationaux, mais avec une empreinte pugliese claire, fruit d'une intuition audacieuse de vinifier un Chardonnay en barrique dès les années 90.
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Bouche & Finale
02Au nez, on perçoit une complexité qui présage une certaine longévité.
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À Table
03Ce vin, né du désir d'imaginer une Puglia différente, s'accompagne magnifiquement de plats de poisson au four, de risottos aux fruits de mer ou de fromages affinés.