Sélection Curée
Azienda Agricola Salvo Alessandro
Mamertino Rosso D.O.C.
En Bref
Région
Sicilia
Type
Red
Note de Sélection
La Dégustation
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Robe & Nez
01Le Mamertino Rosso D.O.C. trouve son expression authentique en Sicile, terre qui façonne son caractère et définit ses qualités. Dans le verre, il se révèle un rouge de bonne structure, invitant à la découverte.
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Bouche & Finale
02Au nez, des notes émergent rappelant la terre et les fruits mûrs, signe d'un territoire généreux et de cépages qui s'épanouissent ici au mieux. En bouche, le vin offre une gorgée enveloppante, prête à dialoguer avec des plats savoureux de tradition, comme une pasta alla Norma ou des côtes de porc au four.