Azienda Agricola ‘Pezzaviva Nuova‘
"vino Igp Salento Negroamaro 2020 "karpos" Bot 75
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Des terres du Salento, ce Negroamaro se présente comme un vin à Dénomination d'Origine Protégée, type rouge, avec un style pétillant qui invite déjà à la convivialité.
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Bouche & Finale
02Dans le verre, son degré alcoolique de 13.5% accompagne un parfum qui évoque la typicité du cépage des Pouilles. En bouche, son effervescence vive accompagne des notes rappelant le fruit, offrant un dynamisme gustatif agréable.
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À Table
03Parfait pour accompagner un plateau de charcuteries locales, des orecchiette aux fanes de navet, et des seconds plats de viande grillée.