Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01L'Etna Bianco DOC, né du cépage indigène Carricante en pureté, se présente dans le verre avec un jaune doré aux reflets dorés.
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Bouche & Finale
02Le nez révèle des arômes élégants, floraux et fruités, prélude à une gorgée qui frappe par son impact décidé, sa richesse fruitée et une acidité vive qui accompagne agréablement la finale.
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À Table
03La macération pelliculaire confère une complexité supplémentaire à ce blanc sicilien, prêt à sublimer les crustacés, les fruits de mer et les plats de poisson.
Distinctions
- 🏅 3° Concorso Enologico Nazionale “Vini del Mediterraneo” 2010
- 🏅 Premio Douja D’Or 2011
- 🏅 Premio Douja D’Or 2012
- 🏅 Concorso Mondiale di Brussel 2012 Medaglia d’Argento
- 📜 Guida Vitae AIS 2013 Riconoscimento speciale “Grappolo d’Oro”
- 🏅 Wine Enthusiast Magazine 2014