Sélection Curée
Az. Agr. Bel Sit Di Scavino S.S.A.
Piemonte Grignolino DOC Darije
En Bref
Région
Piemonte
Type
Red
Cépage
Grignolino
Vol.
13.5%
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Le Grignolino DOC Darije du Piémont, vin rouge du domaine Bel Sit, se présente dans le verre comme l'expression d'un cépage au caractère rebelle et à l'histoire centenaire.
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Bouche & Finale
02La Denominazione di Origine Controllata (Appellation d'Origine Contrôlée) impose des spécificités territoriales et vitivinicoles qui trouvent ici une libre interprétation. Au nez, des arômes liés au cépage Grignolino émergent, tandis qu'en bouche il se révèle avec une personnalité audacieuse et décidée.
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À Table
03L'accord idéal est avec des plats d'automne, comme un rôti de veau aux herbes aromatiques, des risottos aux cèpes ou des côtelettes d'agneau grillées.