Sélection Curée
Curto Krio – Rosso – Syrah in purezza
En Bref
Région
Sicilia
Type
Red
Cépage
Syrah
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Un Syrah en pureté, une expression territoriale intense qui annonce déjà du caractère par sa couleur.
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Bouche & Finale
02Au nez, des notes de cerise et de prune mûre s'entremêlent avec des mûres blanches, tandis que des senteurs de réglisse, rendues enveloppantes par le passage en bois, sont agréablement présentes. La bouche accueille avec douceur et une fraîcheur vive, où les sensations fruitées et les tanins souples garantissent du dynamisme.
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À Table
03Il s'accorde splendidement avec du gibier en sauce, du brasato au Barolo ou des fromages affinés.