Sélection Curée
CURTO εως ELORO DOC –ROSATO-
En Bref
Région
Sicilia
Type
Rosé
Note de Sélection
La Dégustation
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Robe & Nez
01Les terres du Nero d'Avola offrent au verre une expression rosée vibrante, capable de capturer la fraîcheur du territoire avec élégance. Un nez délicatement fruité se fait sentir, où les fraises des bois et l'amarena s'entrelacent avec une subtile note herbacée et des senteurs de fleurs sauvages.
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Bouche & Finale
02En bouche, la verticalité et la splendide acidité rendent ce vin dynamique, accompagnant les arômes fruités perçus précédemment et évoluant vers une douceur raffinée. Un compagnon idéal pour le carpaccio d'espadon, les spaghetti alle vongole et la salade de fruits de mer.