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Appellation

Colline Teramane

La première DOCG des Abruzzes : le même cépage, une bande de collines entre le Gran Sasso et la mer, des règles bien plus strictes.

26 Vins
11 Producteur
13.5% Degré moyen

Les Colline Teramane sont les collines de la province de Teramo, fermées à l'ouest par la masse du Gran Sasso et des Monti della Laga, ouvertes à l'est sur l'Adriatique. En 2003 elles ont reçu la première DOCG des Abruzzes, réservée au seul montepulciano : elle exige au moins 90 % du cépage — dix points de plus que la DOC régionale — et des élevages plus longs, deux ans avant la sortie, trois pour la Riserva.

La différence n'est pas seulement administrative. La montagne dans le dos et la mer devant créent une amplitude thermique nocturne que la plaine ne connaît pas : les raisins mûrissent plus lentement, et les vins sortent avec une acidité plus nette et un tanin plus fin que le montepulciano n'en donne ailleurs. Qui ne connaît que la version large et souple de la DOC trouve ici un vin plus étroit et plus vertical.

Une précision que les étiquettes rendent nécessaire : la DOCG ne concerne que le rouge. Le nom Colline Teramane apparaît pourtant aussi sur des blancs et des rosés des mêmes collines — trebbiano, pecorino, cerasuolo — qui relèvent d'autres appellations. Cette page rassemble toute la zone, car c'est ainsi qu'on la rencontre en rayon, mais la DOCG au sens strict, c'est le montepulciano.

Elle reste une petite appellation : sa production est une fraction de celle de la DOC régionale et on la croise bien plus rarement. Les domaines qui l'embouteillent se concentrent largement sur quelques communes de la province.

Cépages présents dans notre base

Montepulciano 16 Trebbiano 3 Pecorino 2

Colline Teramane — une sélection

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Producteurs en Colline Teramane

Gino, your AI sommelier