Nota di Selezione
La Degustazione
-
Aspetto e Naso
01Perfetto per un momento di riflessione, magari con amici che condividono la curiosità per le esperienze uniche.
-
Palato e Finale
02Nel calice, questo Lugana DOC Sansonina in Laguna 2021 si presenta con una luce limpida, rivelando un'anima minerale amplificata dall'originale percorso evolutivo. Al naso si percepiscono sentori marini che si fondono con una complessità inaspettata, frutto dei sedici mesi trascorsi nelle acque della Laguna Veneziana. Al palato offre una vibrante espressione del territorio, con una nota salina che accarezza il palato. Accompagna splendidamente ostriche crude, scampi crudi o un risotto ai frutti di mare.