Sélection Curée

RIESLING

En Bref

Région Trentino-Alto Adige

Type White

Cépage Riesling

Note de Sélection

La Dégustation

Une note guidée en trois moments, par nos curateurs

Robe & Nez
01

Jaune paille intense, limpide. Bouquet intense d'hydrocarbures, notes fruitées délicates, senteurs primaires. Attaque fraîche et vibrante, bonne acidité, corps moyen, délicat. Complexité aromatique, structure élégante, équilibre gustatif, persistance agréable.
Bouche & Finale
02

Finale longue avec des rappels d'hydrocarbures, potentiel de vieillissement intéressant.
À Table
03

Parfait avec des crustacés vapeur, risotto aux fruits de mer, truite saumonée au citron.

Visiter le Producteur