Kuratierte Auswahl

''Fisa'' Vino sfuso rosso

Auf einen Blick

Region Piemonte

Typ Red

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Aussehen & Nase
01

"Fisa" Roter Fasswein präsentiert sich im Glas mit einer Farbe, die zwischen Granatrot und Rosé schwankt, ein Zeichen einer facettenreichen schwarzen Beere. In der Nase weckt ein zartes Aroma Empfindungen von Himbeere und Rose.
Gaumen & Abgang
02

Am Gaumen wird seine liebliche und frische Art von einer angenehmen Himbeernote im Hintergrund begleitet, die seine Trinkbarkeit unterstreicht. Dieser Stillwein mit einem Alkoholgehalt von 13% vol wird idealerweise zwischen 16 und 18 °C serviert, perfekt für erdige Gerichte mit guter Aromatik, wie ein Barolo-geschmortes Rindfleisch oder ein Kaninchen in Porchetta.

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