Selezione Curata
SALISIRE Contrada Martinella Magnum ETNA BIANCO DOP
In Sintesi
Regione
Sicilia
Tipo
White
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01L'Etna Bianco, in Contrada Martinella, esprime tutta la sua mineralità vulcanica, caratteristica che si ritrova nel vitigno che domina queste terre. Si presenta nel bicchiere con una bella limpidezza e una nota minerale che anticipa un profilo gustativo intrigante.
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Palato e Finale
02La bocca è guidata da una freschezza vibrante e un profilo sapido che stimola il palato, invitando a esplorare la complessità del territorio.
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A Tavola
03Perfetto per accompagnare piatti a base di pesce crudo o una pasta alle verdure di stagione.