Kuratierte Auswahl
GOURMET Tonda Iblea
Auf einen Blick
Region
Sicilia
Typ
Sparkling
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Aus den sizilianischen Landen, insbesondere aus der Region Hyblaean, entspringt ein Wein, der die Essenz des Territoriums in seiner lebendigen Spritzigkeit einfängt.
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Gaumen & Abgang
02Der GOURMET Tonda Iblea, ein Spumante von Vivera, präsentiert sich im Glas mit einer lebhaften Perlage, die seine Frische ankündigt. In der Nase nehmen wir Düfte wahr, die an Zitrusfrüchte und aromatische Kräuter der sizilianischen Landschaft erinnern, eine Einladung, seine mediterrane Seele zu entdecken.
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Zu Tisch
03Am Gaumen begleitet die dynamische Bläschenbildung eine angenehme Salzigkeit, was ihn zu einem idealen Begleiter für gegrillte Schwertfischgerichte, Meeresfrüchtesalate oder lokale Frischkäse macht.