GOURMET Nocellara del Belice
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Die Bläschen, fein und dynamisch, erzeugen einen großzügigen Schaum, der zur Entdeckung einlädt. In der Nase werden zarte Aromen wahrgenommen, die an die Frische und Vitalität des Ursprungsgebiets erinnern und Noten hervorrufen, die zu einem ersten Probieren einladen.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen verbindet sich seine lebhafte Kohlensäure mit einer sofortigen Trinkbarkeit, einem angenehmen und erfrischenden Gefühl, das den Gaumen anregt.
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Zu Tisch
03Perfekt als Begleitung zu einer Meeresfrüchte-Vorspeise mit Garnelen nach Zitronenart, Thunfisch-Tatar oder Ascolana-Oliven.