Sarnis Blanc de Noir

Ottenuto da Pinot Nero, questo bianco si distingue per lo stile "Sui Lieviti", un metodo che conferisce particolare complessità e carattere al vino. Nel bicchiere si presenta nella sua veste bianca, risultato della vinificazione in bianco di un vitigno a bacca rossa.

Al naso si percepiscono note che si evolvono con il tempo, mentre al palato emerge la sua struttura e la tipicità data dal vitigno e dalla lavorazione.