Kuratierte Auswahl
Wine Spectator – Chianti Classico Riserva 2001
Auf einen Blick
Region
Toscana
Typ
Red
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Viticcios Chianti Classico Riserva 2001 präsentiert sich als treue Ausdrucksform eines Gebiets, das mindestens 80% Sangiovese erfordert, um diese prestigeträchtige Bezeichnung tragen zu dürfen. Im Glas offenbart er sich als intensives Rot, das eine olfaktorische Komplexität verspricht, welche sich in erdigen und reifen Fruchtaromen niederschlägt, mit würzigen Noten, die an den langen Kelleraufenthalt erinnern.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen treten die Struktur und Eleganz des Sangiovese entschieden hervor, unterstützt von einer bemerkenswerten Fülle. Ein Wein, der eine Paarung mit einer Bistecca alla Fiorentina oder Pappardelle mit Wildschweinragout verdient.
Auszeichnungen
- 🏅 Wine Spectator 2001