Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Zartrosa, klar. Duftnoten von roten Früchten, Zitrusfrüchten, Gewürzen, mit einem Hauch von Orange.
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Gaumen & Abgang
02Frischer, lebendiger Antrunk, schlanker Körper, seidige Tannine. Aromatische Komplexität, gute Struktur, harmonisches Gleichgewicht, langer Abgang. Reiner Abgang, Zitrusnoten, vielversprechendes Alterungspotenzial.
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Zu Tisch
03Meeresfrüchte-Vorspeisen, gemischte Salate, Weißfischgerichte, leichte erste Gänge.
Auszeichnungen
- 🏅 Jamessuckling.com 2017 90/100