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Gino
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Hidalgo vino rosso passito
Sélection Curée

Vini Sara Meneguz

Hidalgo vino rosso passito

En Bref
Région Veneto
Type Red
Note de Sélection

La Dégustation

Une note guidée en trois moments, par nos curateurs

  1. Robe & Nez

    01

    Rouge rubis intense avec des reflets pourpres, limpide. Nez intense de marasque, violette, myrtille, avec des notes de graphite et de cuir. Attaque souple, bonne acidité, tanins équilibrés, corps enveloppant.

  2. Bouche & Finale

    02

    Complexité aromatique évolutive, structure importante, finale persistante. Longue persistance avec des notes de marasque à l'eau-de-vie, de quinquina, de tabac.

  3. À Table

    03

    Idéal avec les fromages affinés, le chocolat noir, le gibier, la méditation.

Gino, your AI sommelier