Sobek Franciacorta Rosé

Rose pâle lumineux, transparence cristalline, perlage fin et persistant. Notes florales de rose et de violette, touches de fraise et de cerise, nuances de croûte de pain et d'amande grillée. Attaque souple, fraîcheur vibrante, tanins soyeux, corps élégant. Complexité aromatique croissante, structure harmonieuse, équilibre impeccable, persistance remarquable.

Finale longue et nette, échos de fruits rouges et de levure, bon potentiel d'évolution.