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Gino
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Celaris Franciacorta Saten
Sélection Curée

Vinea Ventis

Celaris Franciacorta Saten

En Bref
Région Lombardia
Type Sparkling
Cépage Pinot Nero
Note de Sélection

La Dégustation

Une note guidée en trois moments, par nos curateurs

  1. Robe & Nez

    01

    Jaune paille pâle, limpide, avec une perlage fine et persistante. Au nez, de délicates notes d'amande grillée, d'agrumes confits et de légères touches florales. En bouche, attaque souple, fraîcheur vibrante, corps soyeux et enveloppant. Évolution d'une complexité remarquable, équilibre vibrant, grande structure et persistance.

  2. Bouche & Finale

    02

    Finale longue et minérale, échos de croûte de pain, potentiel d'évolution remarquable.

  3. À Table

    03

    Idéal avec les fruits de mer crus, les huîtres, les risottos délicats, les fromages frais.

Gino, your AI sommelier