Kuratierte Auswahl
Conti Fringuelli di Fregoso Chianti Classico
Auf einen Blick
Region
Toscana
Typ
Red
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Ein tiefes Rubinrot mit granatroten Reflexen erstrahlt im Glas, ein Zeichen von Reife und Komplexität. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von dunklen Kirschen und reifen Pflaumen, unterlegt von zarten Anklängen an Veilchen und einen Hauch von Tabak.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen zeigt sich dieser Chianti Classico vollmundig und gut strukturiert, mit seidigen Tanninen und einer lebendigen Säure, die für Frische sorgt. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einer eleganten Balance zwischen Fruchtigkeit und würzigen Noten. Dieser Wein passt hervorragend zu Osso Buco, Bistecca alla Fiorentina, Wildschweinragout oder einem herzhaften Lammkarree. Auch zu gereiftem Pecorino oder einer klassischen Lasagne Bolognese ist er eine ausgezeichnete Wahl.