Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Rouge rubis intense avec des reflets grenat. Nez complexe de violette, de cerise mûre, de cuir et de notes balsamiques. Attaque souple, tanins élégants et soyeux, belle fraîcheur. Structure enveloppante, grande profondeur aromatique, équilibre savoureux.
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Bouche & Finale
02Finale longue et persistante avec des touches épicées, grand potentiel d'évolution.
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À Table
03Parfait avec le gibier, la bistecca alla fiorentina, les fromages affinés.